España
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ANGEL ORTIZ - ASESOR TECNICO BOLLERIA, PANADERIA Y PASTELERIA
Fecha: miércoles 16 de enero de 2008
Zona: España
Teléfono: 628825754
Zona: España
Teléfono: 628825754
Consultorías y asesoramientos técnicos en Masas congeladas, Bollería, Panadería y Pastelería.
Desarrollo de productos y nuevos proyectos.
Optimización de recursos y líneas productivas.
Cursos y seminarios de masas congeladas, bolleria, panaderia y pasteleria.
Asesoramiento profesional para panaderías, pastelerías y bollerías para la pequeña, mediana y
gran industria nacional e internacional.
Gran experiencia en los desarrollos de bolleriía ultracongelada, con o sin fermentación previa.
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Más informacion: www.angelortiz.com.es
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